Adelheid Lingg's Seminare und Vorträge über das Wesen und die heilenden Kräfte der Pflanzen werden hoch geschätzt - auch auf den Gartentagen Lindau begeistert sie seit Jahren eine eingeschworene Fangemeinde. Die staatlich geprüfte Natur- und Landschaftsführerin betreibt eine Gesundheitspraxis, ist erfolgreiche Buch-Autorin und vielen auch als Kräuterexpertin des Bayerischen Fernsehens bekannt. www.die-leda.de

Nehmen wir jetzt die turbostarken Beeren und andere Herbstfrüchte an! Ihr hoher Vitamin-C-Gehalt und ihre reichlich enthaltenen Mineralstoffe und Anthocyane (Naturfarbstoffe in Gelb / Orange / Violett und Rot) stärken unsere Abwehrkraft und unsere Durchblutung. Sie zeigen sich als Radikalfänger und Zellverjüngerer. Während wir manche der Früchte direkt „vom Baum in den Mund genießen“ können, sollten die der Eberesche und des Schwarzen Holunders vor dem Verzehr gekocht werden.

Der Arzt Hippokrates lobte die Quitte als die nützlichste aller Früchte. Der "goldene Apfel aus Cydonien" entält viele Vitamine, Mineralstoffe und auch einen beachtlichen Anteil an Kupfer. Diese Frucht schenkt uns Schönheit und Schutz für die dunkle Zeit. Quittenkerne sind ein besonderes Heilmittel für entzündete Haut oder Schleimhäute. Dazu setzt man 1 Teil Quittenkerne mit 8 Teilen Wasser an und lässt sie einige Stunden quellen. Die dabei entstehende Gallertmasse kann äußerlich aufgetupft oder innerlich eingenommen werden.

Tipp "Goldenes Ahornbad": Nimm zwei Handvoll goldene Ahornblätter und gib sie in 2 Liter Wasser, decke den Topf mit einem Deckel ab und koche das Wasser auf. Nimm den Topf vom Herd und lass das Ganze einige Stunden nachziehen. Nun seihe es ins körperwarme Badewasser – es wird  herrlich goldgelb. Steige hinein und lass dich vergolden. Ruhe danach.

Adelheid Lingg