Wie aus einer Auswertung von 19 Vergleichsstudien aus der ganzen Welt hervorgeht, die von einem Expertenteam des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) und der Universität Hohenheim durchgeführt wurde, emittieren biologisch bewirtschaftete Anbauflächen weniger Lachgas und nehmen mehr Methan aus der Atmosphäre auf als konventionell bewirtschaftete Flächen. Damit leisten sie einen Beitrag zur Minderung des Klimawandels. Die Ergebnisse dieser Metaanalyse wurden in der online-Ausgabe der Fachzeitschrift Science of the Total Environment veröffentlicht.