Geschmackstest für Schweizer Obstsorten

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Geschmackstest für Schweizer Obstsorten www.lubera.com

Wer noch Obstgehölze pflanzen will, der kann sich bei der Auswahl unter anderem an den Degustationen orientieren, die jährlich im Zusammenhang mit dem ProSpecieRara-Reutenmarkt in Zofingen erfolgen. Letztes Jahr standen zum Beispiel 15 Backpflaumensorten zum Vergleich, darunter häufigere Sorten wie die Bühler Frühzwetsche, aber auch seltene wie die Johannispflaume. Am besten wurden die Gelbe Zwetschge Gränichen, Rinklins Hauszwetschge und Rosarote Reineclaude bewertet. Die Ergebnisse der zurückliegenden Jahre findet man unter www.prospecierara.ch/de/projekte/obstsortendegustation

Auch heuer findet am 16.10. wieder solch ein Markt in Zofingen statt.