In Bayern gibt es ca. 4,5 Mio. Haushalte mit Balkon und Terrasse. Für Viele ist dies die einzige Fläche, wo sie  ihrem grünen Hobby nachgehen können. Aufgrund des knappen Platzangebots versucht man beim Urban Gardening, Nutz- und Ziergartenbereiche optisch attraktiv miteinander zu verbinden.

Natürlich wird man mit einem Balkon-, Terrassen- oder Dachgarten nicht zum kompletten Eigenversorger in Sachen Gemüse oder Obst. Dennoch lässt sich der Speiseplan mit Früchten aus dem eigenen Topfgarten wirkungsvoll bereichern. Viele Gemüse- und Kräuterarten lassen sich problemlos in Kästen oder Kübeln ziehen.

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