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Diesen Monat beginnt die Aussaatzeit für Feldsalat, Spinat, Winterzwiebel sowie Winterportulak und Löffelkraut. Auch Radieschen können jetzt noch zur Herbsternte gesät werden.
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Tomaten sind möglichst täglich auf Kraut- und Braunfäule zu kontrollieren. Befallene Teile sind sofort auszubrechen und zu entsorgen.
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Auf frei gewordenen Beeten lassen sich nun Gründüngepflanzen wie Inkarnatklee (Trifolium incarnatum) oder Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ausbringen
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Gurken regelmäßig gießen und laufend ernten.
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Ernten Sie Gurken und Zucchini frühzeitig. Das erhöht den Gesamtertrag und das junge Gemüse schmeckt einfach besser.
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Sobald sich bei den Kolben des Zuckermais die Samenfäden bräunlich färben, kann man ernten.
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Entfernen Sie beim Basilikum regelmäßig die Blütenknospen.
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Lavendel, Thymian und andere verholzende Kräuter verkahlen nicht, wenn man sie nach der Blüte leicht zurückschneidet.
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Hungrige Fruchtgemüsearten sind dankbar für einen großen Schluck Beinwelljauche (viel Kalium), der die Fruchtreife begünstigt.
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Noch Endivien und Chinakohl pflanzen.
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Hacken Sie das Beet regelmäßig. Das reduziert die Verdunstung und erspart den einen oder anderen Gießgang.
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Halten Sie ein Vliestuch oder starke Folie bereit, um bei plötzlichem Hagel-Unwetter die gröbsten Schäden vom Gemüse- oder Staudenbeet abzuwenden.