Die inzwischen landesweit berüchtigte Kirschessigfliege kann einem den Genuss frisch geernteter Himbeeren ziemlich madig machen. Besonders hinterhältig ist, dass man den Madenbefall oft erst beim Verzehr bemerkt. Um die Geschmacksverderber schon zuvor aufzuspüren stellen Sie eine Schale mit den frisch geernteten Früchten für etwa 2 Stunden ins Gefrierfach. Wenn Sie anschließend keine Maden finden, die aus den Früchten getürmt sind, dann können Sie die Beeren bedenkenlos genießen.