Kürbisse bleiben schön rund und gesund, wenn sie nicht direkt am Boden aufliegen. Ein Strohpolster hält die Panzerbeeren trocken und sauber und damit Fäulniserreger fern. Außerdem verformen sich die schweren Früchte nicht an der harten Oberfläche. Allerdings bietet die Strohunterlage Schnecken eine ideale Herberge. An gefährdeten Plätzen ist es besser, den Boden offen zu lassen und den Kürbis von Zeit zu Zeit ein Stückchen zu drehen. Wenn der Kürbis beim Draufklopfen hohl klingt, ist er reif für die Ernte.