Der frostharte Feldsalat bietet im Winter eine gesunde Alternative zu importierten Salaten. Er enthält von allen Salaten den höchsten Vitamin-C-Gehalt und seine Eisenwerte werden nur von der Petersilie übertroffen. Als Familienmitglied der Baldriangewächse enthält Feldsalat Baldrianöl, das magenberuhigend und nervenstärkend wirkt und zusammen mit anderen ätherischen Ölen das unverkennbare Nussaroma verursacht. Ein gesunder Mix verschiedener Wertstoffe, die Sie munter durch die dunkle Jahreszeit bringen!